一、產(chǎn)品簡介

金槍魚浸膏是我公司采用現(xiàn)代先進(jìn)生物技術(shù)，以深海金槍魚為主要原料，經(jīng)多次水解和特殊工藝精煉而成。 該產(chǎn)品主要成份為魚蛋白酶解而成的短肽鏈，富含二十多種氨基酸及多種維生素和有機(jī)微量礦物質(zhì)及含人體易吸收的生物活性鈣、?；撬帷⒉伙柡椭舅岬?，小分子多肽容易被消化道吸收或吸附，具有極好的水溶性。同時(shí)，由于具有各種微生物生長因子和廣譜的營養(yǎng)成份，特別是富含水溶性維生素B復(fù)合物和各種氨基酸，能被微生物充分吸收和利用，是微生物培養(yǎng)基的常用組分之一。金槍魚精膏營養(yǎng)成分豐富，發(fā)酵周期更短，收率高，替代酵母膏、玉米漿、蛋白胨、牛肉膏等作為培養(yǎng)基營養(yǎng)成分，屬新一代產(chǎn)品。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

①小分子多肽易被消化分解，可以大大提高菌種的生存率與繁殖率，縮短發(fā)酵周期，提高收率。
②具有各種微生物生長因子和廣譜的營養(yǎng)成份。
③富含水溶性維生素B復(fù)合物和各種氨基酸。
④中性，無毒無害，無危險(xiǎn)性，可提高發(fā)酵水平。

三、營養(yǎng)成分

氨基酸含量表（以40%為例）

四、適用范圍

金槍魚精膏在微生物發(fā)酵、醫(yī)藥發(fā)酵、生物制品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，如酶制劑，頭孢，維生素C，檸檬酸，抗生素，青霉素，金霉素，各種疫苗，乳酶生，膠原蛋白，右旋糖酐等發(fā)酵，還可做功能型添加劑，微生物培養(yǎng)基原料（配合使用THIX-298高效發(fā)酵專用消泡劑效果顯著）。

五、使用方法

替代原有配方中玉米漿、酵母膏等成分改為添加金槍魚精膏，添加量根據(jù)不同產(chǎn)品確定。也可作為玉米漿等營養(yǎng)成分的補(bǔ)充N源，添加在底料中。

六、包裝貯運(yùn)

50KG、250KG/桶，陰涼處儲(chǔ)存，有效期2年。按一般化學(xué)品運(yùn)輸。